Ya produce la nueva fábrica de conservas y cucuruchos de Baracoa

05/01/2018 13:01 Rubén Fiffe Ortiz fiffe@cmdx.icrt.cu 203
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Nueva fábrica de conservas y cucuruchos en Baracoa  Foto: Miguel Ángel Sánchez Pineda
Nueva fábrica de conservas y cucuruchos en Baracoa Foto: Miguel Ángel Sánchez Pineda

Una excelente muestra del desarrollo de la Industria Alimentaria en Baracoa lo constituye la nueva Fábrica de Conservas y Cucuruchos La Primada, ubicada en la zona industrial de Mabujabo y que podrá elaborar 940 toneladas de alimentos para el pueblo.

De tecnología italiano-china, el centro fabril cuenta con una línea para el procesamiento de frutas y vegetales y otra para el coco, un excelente laboratorio para medir la calidad de los productos y una tapadora de latas de varias medidas.

La instalación tiene peladora y partidora del fruto del  llamado árbol de los cien usos, molinos para esa fruta y otras, calentador y autoclave para desinfectar los surtidos.

A un costo de 420 mil euros y 450 mil pesos cubanos, la nueva Fábrica de Conservas y Cucuruchos La Primada ya produce, aunque estará a plena capacidad a partir del 25 de enero, cuando culmine la instalación de la caldera.

  • César

    Muy buena noticia.

    2018-01-08 21:11:45
    Responder
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