Receta de fruta bomba con leche de coco

06/01/2010 00:39 Radio Baracoa 1906
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Ingredientes: Una fruta bomba verde, leche de coco, especias, pescado o mariscos

Modo de elaboración: Se pela y pica en trocitos la fruta bomba, Se hierven y cuando están blandos se agrega la leche de coco ya elaborada y condimentada previamente (con sal y condimentos a gusto). Se hierve por unos minutos más hasta que la fruta bomba absorba el sabor de la leche de coco. Se puede agregar pescados o mariscos.

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